Les origines : une vision française, une ambition suisse

Fondée en France en 2005, la marque El Septimo (signifiant « Le Septième » en espagnol) tire son nom du septième jour de la création biblique, jour de repos et de contemplation En référence au récit de la Genèse où, après avoir créé la Terre en six jours, Dieu se reposa le septième jour. Une philosophie qui imprègne chaque création de la marque : offrir un moment d’exception, une parenthèse de pur plaisir méditatif au cœur d’un monde frénétique.

Si ses racines sont françaises, c’est en Suisse, à Genève, que la marque établit rapidement son siège social, s’imprégnant ainsi de l’excellence helvétique et de sa tradition d’horlogerie de précision. Une méticulosité qu’on retrouve dans chaque étape de fabrication des cigares El Septimo.

La véritable métamorphose de la marque survient en mars 2019 lorsque Zaya S. Younan, entrepreneur passionné de cigares et PDG du groupe Younan Company, une société internationale d’investissement spécialisée dans les produits, propriétés et services de luxe, acquiert l’entreprise El Septimo Geneva. Sous son impulsion, El Septimo connaît un développement considérable, notamment en pénétrant le marché américain tout en renforçant sa présence mondiale.

Une philosophie de l’excellence sans compromis

El Septimo se distingue par son approche révolutionnaire dans l’industrie du tabac. La vision de Zaya Younan est née du constat que l’industrie stagnait, minée par des pratiques médiocres : manque d’innovation, tabac de qualité inférieure, utilisation de pesticides, résultant en des cigares aux odeurs désagréables, à la rudesse prononcée et aux arrière-goûts indésirables.

Face à ce constat, El Septimo développe une philosophie d’excellence articulée autour de trois piliers fondamentaux :

1. L’innovation perpétuelle : contrairement aux marques traditionnelles souvent prisonnières de leurs méthodes centenaires, El Septimo embrasse l’innovation tout en respectant le savoir-faire artisanal.
2. La sélection rigoureuse : seules les feuilles de tabac les plus exceptionnelles sont sélectionnées, issues de plantations soigneusement choisies pour leurs conditions optimales.
3. L’agriculture responsable : El Septimo privilégie une culture sans pesticides, garantissant des cigares plus purs, plus raffinés, tout en respectant l’environnement et la santé de ses clients.

Le terroir d’exception du Costa Rica

L’une des décisions stratégiques majeures d’El Septimo fut de développer sa propre plantation de tabac dans un lieu rarement associé à la culture du cigare : le Costa Rica. Leurs plantations se situent dans les montagnes luxuriantes de San José, à 6 500 pieds (environ 1 980 mètres) d’altitude.

Ce choix audacieux s’est révélé visionnaire. Le climat tropical, l’altitude élevée et les sols fertiles offrent les conditions parfaites pour cultiver un tabac riche et savoureux. La terre, enrichie par les forêts tropicales environnantes et l’activité volcanique passée, confère au tabac une richesse minérale unique.

El Septimo utilise des techniques d’agriculture de précision, augmentant le rendement des cultures en accroissant la densité des plants, améliorant ainsi le sol et facilitant une croissance optimale. Une particularité remarquable est l’utilisation exclusive de l’irrigation pluviale. Cette eau naturellement oxygénée prévient la pourriture des racines souvent causée par un arrosage excessif.

Le résultat est un tabac d’une richesse aromatique incomparable, dont les caractéristiques organoleptiques se distinguent nettement des productions traditionnelles cubaines, dominicaines ou nicaraguayennes.

Un processus de fabrication exigeant

La fabrication des cigares El Septimo reflète un souci maniaque du détail à chaque étape :

• Sélection et vieillissement du tabac : Le tabac utilisé est vieilli entre sept et quinze ans, selon les collections. Cette maturation exceptionnellement longue permet le développement d’arômes complexes et l’élimination des notes âcres parfois présentes dans les tabacs jeunes.
• Méthode de roulage traditionnelle : Chaque cigare est roulé à la main avec 100% de tabac de tripe longue selon la méthode traditionnelle Entubar. Cette technique, plus exigeante et moins productive que les méthodes industrielles, garantit un tirage parfait et une combustion uniforme.
• Fermentation enrichie : Pour une expérience gustative supérieure, le processus de fermentation du tabac inclut l’ajout de rhum blanc et d’huile végétale, qui aide à extraire davantage de saveurs. L’huile végétale confère également un aspect luxueux aux cigares, les rendant visuellement plus attrayants.
• Contrôle qualité rigoureux : Chaque cigare subit un contrôle qualité strict. La moindre imperfection est cause de rejet, assurant que seuls les exemplaires parfaits atteignent les connaisseurs.
• Production organique : Les cigares El Septimo sont entièrement biologiques, sans conservateurs ni produits chimiques ajoutés, et sont exempts de nitrosamines, de goudrons et d’impuretés.

Une diversité de collections prestigieuses

Au fil des ans, El Septimo a développé une impressionnante variété de collections, chacune possédant son identité propre et ciblant des profils aromatiques distincts :

• Collection Zaya : En l’honneur du nouveau propriétaire d’El Septimo, la Collection Zaya est composée d’une sélection de tabacs de haute qualité vieillis jusqu’à 15 ans. Chaque cigare est roulé avec cinq tripes, leur donnant des bagues de plus grand diamètre. Ces cigares offrent une expérience gustative d’une complexité remarquable.
• Collection Luxus : Nommée d’après le mot allemand signifiant « luxe », la Collection Luxus propose une gamme de 10 cigares costaricains fins aux formats et expériences de fumage uniques. Cette collection présente des intensités de fumage allant de moyennes-légères à corsées.
• Collection Sacred Arts : La Collection Sacred Arts rend hommage à tout ce qui est beau dans le monde de l’art, rendant hommage à Van Gogh, Da Vinci et d’autres peintres classiques. Chaque cigare possède un mélange unique de tabacs intérieurs.
• Collection Emperor : La Collection Emperor célèbre les empereurs de l’histoire, dont Napoléon, Auguste César et Alexandre III. Elle comprend dix cigares (et cinq empereurs au total), avec différentes tailles et recettes de tabac permettant des expériences uniques à travers la gamme.
• Collection Gilgamesh : S’inspirant du légendaire roi sumérien, ces cigares évoquent un sentiment de puissance et d’autorité. Mélangés avec des tabacs rares et vieillis, les cigares de la Collection Gilgamesh offrent une expérience intense et corsée pour les aficionados chevronnés.
• Collection Alexandra : La Collection Alexandra est spécialement conçue pour plaire au palais des amatrices de cigares. Affichant un profil de corps léger à moyen, ces cigares sont parfaits pour ceux qui apprécient une expérience de fumage délicate et subtile, indépendamment du genre.

Une marque de luxe intégrale

El Septimo ne se contente pas de produire des cigares d’exception. La marque propose un univers complet autour de l’art du cigare avec une gamme d’accessoires aussi luxueux que fonctionnels : humidors en bois précieux, coupe-cigares en métaux nobles, briquets exclusifs et cendriers d’exception.

Ces accessoires, conçus avec la même exigence de qualité que les cigares, complètent l’expérience El Septimo et permettent aux connaisseurs de créer un rituel complet autour de la dégustation.

Une reconnaissance mondiale

En quelques années seulement, El Septimo s’est imposée comme une référence incontournable dans le monde des cigares premium. Les cigares El Septimo ont été reconnus par des magazines de premier plan et des amateurs de cigares, et souvent récompensés comme les meilleurs choix parmi d’autres cigares premium.

Leur présence internationale ne cesse de s’étendre, avec des lounges dédiés et des revendeurs autorisés dans les métropoles les plus prestigieuses du monde, de Genève à New York, en passant par Dubai, Londres et Tokyo.

Conclusion : l’art du cigare réinventé

El Septimo incarne une approche résolument moderne de l’art ancestral du cigare. En osant s’affranchir des traditions limitantes tout en respectant l’essence artisanale, la marque a créé une nouvelle référence d’excellence.

Pour les aficionados les plus exigeants, un El Septimo représente bien plus qu’un simple cigare – c’est une expérience sensorielle complète, une invitation à la contemplation et à la célébration des moments précieux de la vie. Comme le suggère son nom, c’est une parenthèse de perfection dans un monde d’agitation, une célébration du septième jour où l’on savoure pleinement les fruits de son labeur.

En conjuguant innovation, respect de l’environnement et quête absolue de la qualité, El Septimo ne se contente pas de perpétuer l’art du cigare – la marque le réinvente pour les connaisseurs du XXIe siècle, prouvant qu’il est toujours possible de repousser les limites de l’excellence, même dans les traditions les plus établies.