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Imaginez la scène : d’un côté, le Pitbull de Cyril Pelletier qui grogne de plaisir dans votre cave à cigares. De l’autre, le Cos d’Estournel 2008 qui se pavane en costume trois-pièces dans votre cave à vins.
“Impossible qu’ils s’entendent !” direz-vous. Erreur monumentale, cher amateur !
Ce duo explosif prouve que les opposés s’attirent : le Pitbull déploie sa force brute et ses notes épicées pendant que le Cos d’Estournel 2008 joue les médiateurs avec sa classe bordelaise et ses tanins soyeux.
L’un mord, l’autre caresse. L’un rugit, l’autre murmure. Résultat ? Une harmonie si parfaite qu’elle ferait pleurer un sommelier et aboyer de joie un maître-cigare.Conseil de dégustation : Laissez d’abord le Cos respirer 2h (il a ses habitudes d’aristocrate), puis allumez le Pitbull. L’accord se révèle au 2ème tiers du cigare, quand les deux caractères se sont enfin apprivoisés.
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