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Cigaroa a publié une mise à jour dans le groupe
Champagne Il y a 2 joursLa Maison Leclerc Briant cultive 14 hectares certifiés bio sur les terroirs Grand Cru de Champagne depuis 1872. Le Gurkha Cellar Reserve repose 15 ans avant d’être proposé. Deux créations construites sur la patience et l’exigence.
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philip a publié une mise à jour dans le groupe
Champagne Il y a 4 moisbjr ici philip nazet créateur de la marque club3c cognac cigare caviar mais aussi champagne
je vends du champagne aux particuliers aux cercles d affaires aux ambassades essentiellement de petis viticulteurs offrant un excellent rapport qualité prix
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Julien a publié une mise à jour dans le groupe
Champagne Il y a 6 moisCe n’est pas la première fois que je le goûte, mais cette rencontre récente m’a semblé différente, presque nouvelle.
Il y a une intensité qui s’impose dès les premières gorgées, puis une profondeur qui s’installe doucement. La fraîcheur équilibre l’ensemble, mais ce qui reste, c’est surtout une sensation de densité, comme si chaque nuance avait…
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Cigaroa a publié une mise à jour dans le groupe
Champagne Il y a 7 mois🥂 Accord Audacieux : Roederer Cristal 2015 × Trinidad Reyes
Osons l’impossible ! Champagne de prestige et cigare cubain délicat… ça marche ?
✨ L’hypothèse :
- Cristal 2015 : Finesse, minéralité, bulles fines
- Trinidad Reyes : Douceur, notes florales, format court (20min)
- Point commun : Élégance et subtilité
🧪 Protocole de test :
- Champagne bien…
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Julien a publié une mise à jour dans le groupe
Champagne Il y a 7 moisRedécouverte du Champagne Roger Coulon – L’Hommée.
J’avais déjà croisé cette cuvée il y a quelques années, mais je l’ai redécouverte récemment avec un vrai sentiment de surprise.
Un vin à la fois précis et ample, avec une élégance discrète qui s’impose d’elle-même. La fraîcheur est bien présente, mais c’est surtout la profondeur et la subtilité…
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Julien a publié une mise à jour dans le groupe
Champagne Il y a 10 moisParis tape encore un peu malgré la fin de journée. Les taxis klaxonnent, les talons claquent, et nous, on commande une bouteille de L’Amour de Deutz comme on enverrait un texto un peu osé : pour voir ce qui se passe.
La bouteille arrive, fraîche comme une promesse non tenue. Le serveur a ce flegme d’hôtel cinq étoiles : il sait qu’on est là…
